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“Mestoli e Zappe” debutta stasera al Vecchio Tagliere di Zanica
Ricevo e pubblico. G.A. L’attività si rivolge a produttori, ristoratori e a tutti coloro che interagiscono e lavorano in campo enogastronomico. E’ un progetto che ha lo scopo di osservare...
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Dolce in punta ci sarai tu! Sistema gustativo e altre faccende da...
Prosegue con lentezza da guinnes la rubrica dedicata ai sistemi sensoriali e alle percezioni. Ci eravamo lasciati più o meno così, parlando di olfatto e dei suoi meccanismi, grazie all’interessante...
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